Sejarah Beras Adan di Krayan

Beras Adan merupakan salah satu varietas padi tertua yang dibudidayakan oleh masyarakat Dayak Lengilo di Dataran Tinggi Krayan Tengah.Kabupayen Nunukan.Kalimantan Utara. Sejarahnya diperkirakan sudah berlangsung ratusan tahun, jauh sebelum hadirnya pertanian modern di wilayah tersebut. Beras ini tumbuh sebagai bagian penting dari kehidupan masyarakat Krayan—baik dalam aspek pangan, budaya, maupun identitas.

Menurut cerita turun-temurun, nenek moyang Lengilo membawa benih padi Adan ketika pertama kali menetap di dataran tinggi pegunungan. Mereka memilih varietas ini karena tahan terhadap kondisi alam Krayan Tengah yang sejuk, memiliki tanah subur, dan memiliki sistem air pegunungan yang bersih. Sejak saat itu, benih Adan dipertahankan secara murni tanpa persilangan, sehingga karakter rasa, aroma, dan teksturnya tetap terjaga hingga kini.

Selama berabad-abad, proses penanaman Beras Adan dilakukan dengan metode pertanian tradisional yang ramah lingkungan. Sistem ini mengandalkan irigasi alami, rotasi ladang, serta penggunaan pupuk organik dari alam.serta Hewan ternak kerbau.Keaslian metode inilah yang membuat Beras Adan memiliki cita rasa gurih dan wangi yang sangat khas.Penanaman Secara Gotong Royong (ngeduduk)

Baca Lainnya :

• SOA Barang Kabupaten Nunukan0
• Laporan Hasil Pandangan Monitoring Kegiatan Desa0
• Pemeliharaan Hewan Kerbau di Kecamatan Krayan Tengah0
• Tanaman Jewawut/Binamud 0

Penanaman dilakukan secara bersama-sama dalam kelompok warga.jemaat dan Desa.Sistem ini memastikan Proses penanaman lebih cepat Tanaman tumbuh serempak.Hubungan sosial masyarakat tetap kuat.Perawatan Tanpa Bahan Kimia

Seluruh proses perawatan dilakukan secara organik Penyiangan manual.

Pengelolaan gulma tanpa pestisida.Pemanfaatan hewan lokal dan ekosistem alami untuk mengendalikan hama.Panen dengan Cara Tradisional

Panen dilakukan ketika bulir padi menguning sempurna. Biasanya menggunakan:

Alat tradisional seperti ani-ani (sabit kecil).sistem Pengeringan di bawah sinar matahari agar kualitas terjaga.

Metode panen yang lembut menjaga butiran beras tetap utuh dan harum alami.

Penulis : Kolen Dawat